Česnekový krém 160g

Detailní popis:

Česnekový krém
Vyrábí se procesem, který pomáhá zachovat aroma čerstvého česneku.
Unikátní produkt z Maďarska.
Složení: česnek (70%), pitná voda, jedlá sůl (11,5%), slunečnicový olej, modifikovaný kukuřičný škrob, kyselina citronová, zahušťovadlo: xantanová guma, konzervační látka: disiřičitan draselný, sorban draselný
Použití: do gulášů, omáček, polévek
Alergen: oxid siřičitý
Recept:
Lečo s cuketou
Suroviny pro 8 osob: 50dkg cibule, 15-20 dkg vepřového masa, 4 lžíce oleje, 1,2 kg papriky, 50 dkg rajčat, 20 dkg uzené klobásy, 2-3 páry debrecínských párků, 1 lžička česnekového krému, 80 dkg cukety, 2 lžíce mleté papriky, 1 lžička Eros Pišta
Příprava: cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky, maso nakrájíme na kostky, vše osmahneme na oleji na mírném ohni. Nakrájíme papriku, rajčata, párky a přidáme do hrnce. Ochutíme solí a česnekovou pastou. Vaříme cca 10 min. a přidáme nakrájenou cuketu. Okořeníme, přidáme pištu a vaříme do měkka.